Оборудование для приготовления спиртных напитков дома
Заказать звонок
+38(097) 887-77-99
Дистиллятор Distillerstyle (DS)
DistillerStyle - электрический самогонный аппарат, сделан полностью из инертной нержавеющей стали. Аппарат не является серийным оборудованием, поэтому создаётся с нуля за 14 дней под каждого заказчика индивидуально. DS - классический дистиллятор состоит из насадочной колонны и колонны с дефлегматором. Аппарат является универсальным многофункциональным оборудованием. Дистиллятор осуществляет первичную перегонку браги в спирт-сырец и дробную фракционную дистилляцию спирта-сырца в высокоградусный спирт. Самогонный аппарат полностью укомплектован под ключ. Используя инструкцию и нашу помощь, Вы можете тут же приступать к приготовлению спиртного напитка любой сложности.
Производитель:
Украина
Высота аппарата:
1200 мм.
Вес с упаковкой:
45 кг.
Диаметр колонны:
95 мм.
Материал:
Сталь 12X18Н10Т
Режим дистилляции:
5 л/ч
Испарительный куб:
30 и 50 л.
Режим ректификации:
1,5 -2 л/ч
43 000 грн. (куб 30 л.)
47 000 грн. (куб 50 л.)
Получить консультацию

                                   


                                    




 Узнайте подробнее по конструкции




Эффективный процесс разделения в насадочной колонне


Для процесса дефлегмации очень важна хорошая пропускная и разделительная способность, поэтому в перегонном аппарате "DS" используется наполнитель - стеклянные шарики диаметром 14 мм. Такой размер шариков обусловлен тем, что расстояние между шариками, и сама их поверхность позволяет наилучшим образом охлаждать пар, который образуется после нагрева кубовой жидкости. Шарики равномерно распределяются в колонне без локальных уплотнений или неплотностей, а значит дефлегматор работает эффективно. 


В дефлегматоре происходит процесс тепломассообмена между стекающей по шарикам флегмой и поднимающимся вверх паром, имеющим в своём составе нужные нам легкие фракции.  Большая часть тяжелой флегмы возвращается обратно в перегонный куб, а остальная часть в виде спиртовых паров охлаждается в холодильнике, преобразовываясь в спирт-сырец. 


Все детали и соединения колонн и в колоннах, кроме стекляных шариков, выполнены из пищевой нержавеющей стали.









Ареометры


Крепость спиртного напитка или вернее его плотность, измеряют ареометром. Различные пропорции спирта и воды имеею разную плотность. Ареометр показывает процент объема спирта в смеси спирта с водой. Измеряет крепость только водно-спиртовой смеси, если есть дополнительные добавки, например сахар, измерения будут неточными. Измерения производят только при температуре жидкости 20 градусов.


Для того, чтобы ваш процесс получения спирта был полным, в комплект к аппарату идут профессиональные ареометры серии АСП для измерения объемной части этилового спирта в водных растворах. Для облегчения процедуры измерения прилагается мерный цилиндр. Всего ареометров в комплекте 3 штуки: первый - измеряет объемную долю спирта от 0-40%, второй - 40-70%, третий - 70-100%.







Управляемый регулятор мощности


Плавной регулировкой, обеспечиваются требуемые температурные показатели для поддержания мощности подачи напряжения на тэн. Мощность тэна 3-4 Квт. Правильную работу блока питания обеспечивает микропроцессор, показания которого в процентном отношении вы можете наблюдать на цифровом табло.


Блок питания, кроме электрической части, изготовлен из пищевой нержавеющей стали.








Температурный режим под точным контролем


Каждому, присутствующему спирту в самогоне соответствует своя температура кипения. Ориентируясь на показания термометра, можно определить концентрацию спирта в кубовом остатке, зафиксировать момент начала закипания браги и понимать какой процесс отбора фракции происходит в данный момент времени.


Благодаря наличию термометров на испарительном кубе и холодильнике, в точке выхода пара, вы можете контролировать температуру, поддерживая нужные показатели для каждого режима работы аппарата. 


Термометр полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали.









Предохранительный клапан сброса давления


Когда в баке накапливается избыточное количество пара, срабатывает предохранительный клапан сброса давления. Срабатывание клапана происходит автоматически. После сброса излишнего давления происходит стабилизация рабочей среды в баке.


Наличие клапана сброса давления предотвращает физическое повреждение перегонного аппарата. Даже непродолжительное кипения в баке создаёт приличное давление, куб может не выдержать и взорваться, что влечёт за собой выброс пара и кипятка. 


Предохранительный клапан изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали.






Упаковочная тара


Большой деревянный кофр, выполненный в винтажном стиле, является защитной и транспортировочной упаковкой для аппарата. Он достаточно прочный и надёжный и заслуживает отдельного внимания. Если у вас возникнет желание подарить аппарат кому-либо, тогда данный кофр, может одновременно выступать подарочной упаковкой.














Профессиональное электрическое соединение



Соединение ТЭНа с регулятором мощности осуществляется специальным профессиональным разъёмом с замками, имеющее трёхконтактное соединение высоковольтных линий для питания мощных приборов. Разъём имеет предварительный заземляющий контакт, что гарантирует безопасное подключение к источнику питания.

 Характеристика соединения:                                                                                          


 - нагрузка 20 А/250 В переменного тока                                                                                               


 - безопасное замковое соединение электрического кабеля с аппаратом и блоком питания


 - поворотный замок с блокировочной защелкой для безопасной фиксации в гнезде соединения


 - двойная изоляция, что полностью исключает доступ  к токопроводящим элементам

 





  Еще подробнее по важным деталям


         


  Под каждого заказчика изготавливается свой аппарат. По желанию заказчика DS может быть оформлен гравировкой, украшен позолотой, установлен на изящную подставку из натурального камня и возможностью "одеть" упаковочный кейс в кожу.


    Все детали дистилляторы только из пищевой нержавеющей стали, вплоть до винтика. Это обусловлено свойством нейтральности нержавеющей стали к различным активным жидкостям и для выдерживания стилистики самого аппарата.


    В изготовлении аппарата используется много ручного труда, поэтому все детали идеально подогнаны друг с другом, что исключает всевозможные протекания и потери.


    В конструкции используется полуоборотное байонетное соединение. Оно упрощает сборку, делает конструкцию устойчивее и исключает износ соединений, как при использовании резьбы.


      DS  укомплектован шлангами высокого давления, выдерживающими достаточно высокую температуру в 70 градусов. Прочные шланги, не деформируются под нагрузкой, снабжены быстросъемными соединениями из нержавеющей стали. Шланги служат долговечно, при надлежащем отношении.


    У нас есть отдел сервисного и гарантийного обслуживания. Гарантийный срок обслуживания - весь срок эксплуатации Вашего самогонного аппарата. На электрические части срок составляет 1 год, т. к мы не можем контролировать Ваши электрические сети.



 Что Вы можете приготовить



    


Спирт-сырец. Это неочищенный самогон, полученный после первой перегонки браги. Обычно брагу перегоняют на большой скорости, не отбирая фракции. При первичной перегонке цель винокура получить спирт-сырец, испарив из куба летучие составляющие браги. 


Дистиллят. Полученный спирт-сырец имеет в своём составе кроме этилового спирта более 70 различных примесей. Среди них есть очень ароматные и безвредные примеси, а также очень дурно пахнущие и очень вредные. Поэтому, чтобы получить качественный, очищенный дистиллят необходима вторая, дробная перегонка с отделением фракций, а при необходимости можно произвести и третью дробную дистилляцию. 


Винокур отсекает вредные примеси от нужных и получает ароматный напиток, содержащий в себе органолептику исходного сырья. Зерновые, фруктовые   и виноградные бражки являются отличным сырьём для дистилляции. Особенно эти дистилляты хороши после их выдержки в бочках. Известные дистилляты - виски, бурбон, чача, коньяк, кальвадос, ром и т. д     


Питьевой спирт. Это спирт очищенный от аромата и вкуса исходного сырья. Его получают перегнав спирт-сырец, через установленные на куб насадочную колонну и охладитель.  Используя полученный спирт в 94 %, можно приготовить любой напиток, придавая ему нужный аромат, вкус, цвет и спиртуозность. Самый известный напиток из спирта-водка, а также всевозможные настойки, наливки, ликёры.


Приготовление любого напитка -это настоящее искусство винокура. Можно придумывать свои напитки, меняя основную рецептуру, устраивать дегустационные вечера с друзьями, дарить ваши напитки в подарок, и возможно, что это занятие станет вашим любимым хобби.     


           




   


   

Посмотрите самогонный аппарат «Major»
Дистиллятор Major с колонной тарельчатого типа
Дистиллятор Major с колонной тарельчатого типа
"Major" - самогонный аппарат из пищевой нержавеющей стали, внутри которого установлены классические ситчатые тарелки. Пользуется популярностью, как среди винокуров с опытом, так и начинающих самогонщиков, которые уверены в своих силах и горят желанием приготовить свой первый самогон.
Подробнее
Узнайте интересующую Вас информацию у менеджера